I Quaderni dell’Olio
L’alimentazione nell’infanzia
L’alimentazione nell’infanzia
La storia dell’olio d’oliva si perde nella notte dei tempi e accompagna quella dell’uomo per il quale non è stato solo alimento ma molto di più.
I Quaderni dell’Olio vi aiuteranno ad apprezzare ancor di più questo prodotto, uno dei pochi alimenti rimasti inalterati nel tempo, e le sue qualità fondamentali per una sana alimentazione.
GPS: 41°52’20.3″N 16°08’56.3″E
Strada Statale 89 – Km 106+700
71019 Vieste (FG) – Località Focareta
Tel. 0884 701947 – Cell. 340 7318047
Email: info@mafrolla.it
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La prevenzione è attenzione
/in L'alimentazione nell'infanzia, Quaderni dell'olio,E ‘ vero che i bambini obesi sono in aumento? Colpa di troppo pane, burro e marmellata? Oggi ogni dieci bambini in età scolare due sono obesi e ipotecano seriamente le loro aspettative di una vita adulta normale. Grassi e zuccheri semplici vanno tenuti sempre sotto controllo. Gli zuccheri semplici (il saccarosio e il fruttosio) […]
Olio extra vergine nel processo di crescita
/in L'alimentazione nell'infanzia, Quaderni dell'olio,L’olio d’ oliva extravergine riveste alcune funzioni specifiche nel processo di crescita. L’acido oleico contenuto nell’olio extravergine d’oliva svolge una funzione importantissima soprattutto nella mineralizzazione delle ossa. In generale, i grassi sono essenziali nella crescita, soprattutto per lo sviluppo del cervello. Infatti, a differenza della maggior parte dell’organismo che cresce dapprima in modo deciso, poi […]
I grassi nella dieta del bambino
/in L'alimentazione nell'infanzia, Quaderni dell'olio,L’importanza di educare i bambini a nutrirsi correttamente non sarà mai ribadita abbastanza ed è compito di genitori, medici e operatori sanitari comprendere cosa c’è di sbagliato in molte cattive abitudini alimentari odierne e << cambiare rotta >>. Da che età è consigliabile inserire i grassi nella dieta del bambino? I grassi sono una componente […]